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107 disponibili

Delicato – Box 4 pz. 5Lt/3Lt – Box 9 pz. 1Lt

155,00260,00

1 LT € 17,00 – 3 LT € 43,00 – 5 LT € 65,00

Zona di provenienza: Regione Puglia – Cerignola (FG)
Varietà di olive: Blend varietale da agricoltura biologica
Raccolta: Dai primi di Novembre a metà Gennaio.

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Frangitura: A due fasi ad estrazione “integrale”. Le olive, coltivate con il metodo dell’agricoltura biologica, vengono frante entro le 24 ore successive alla raccolta nel frantoio di nostra proprietà. Olio di oliva di categoria superiore, ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Conservare al riparo dalla luce e lontano da fonti di calore.

Colore: Giallo paglierino.

Profumo: All’olfatto si apre delicato ed armonico, leggermente fruttato.

Sapore: Al gusto è facilmente percettibile il sapore estremamente delicato.

Impiego

Ottimo per esaltare il gusto di qualsiasi tipo di piatto, ideale in tavola per il condimento di insalate, pesce crudo e cotto, primi piatti a base di pesce e piatti della tradizione