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Orecchiette al pomodorino

Orecchiette al pomodorino Ingredienti per 4 persone: -500 gr di Orecchiette - 2 barattoli di Pomodorini al naturale - 100 gr di olio extravergine di oliva Delicato “Puglissima”- 1 spicchio d’aglio- sale- formaggio pecorino Esecuzione: In una pentola, mettere olio, aglio, e pomodorini. Dopo

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Orecchiette agli scampi

Orecchiette agli scampi Ingredienti per 4 persone: - 500 gr di Orecchiette- 1 kg di scampi- 2 barattoli di Pomodorini al naturale - 100 gr di olio extra vergine d’oliva Delicato “Puglissima”- aglio- prezzemolo- sale- 50 gr di vino bianco Esecuzione: In una casseruola, mettere olio, scampi,

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Cavatelli di grano arso

Cavatelli di grano arso(piatto tipico della cucina cerignolese) Ingredienti per 4 persone: - 500 gr di Cavatelli di grano arso- 1 bottiglia di Passata di pomodoro “Puglissima”- 1 barattolo di Pomodorini al naturale - 1 cipolla bianca- alcune foglie di basilico- sale quanto basta- 100 gr di Olio ext